第一百三十四章 悲伤逆流

小猪懒洋洋 / 著投票加入书签

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    向雪一直记得对卫效理的承诺,也记挂着那个比自己还惨的六叔,所以在周末下班以后就直接去看望卫效理了。

    再次看到仿佛乐天的卫效理,向雪觉得自己心里的悲哀怎么也挥之不去。明明是众星拱月的天之骄子,却偏偏被同族残害得只能躲起来蹉跎岁月。

    “雪雪来了啊?你等等,我给你做两个菜。”卫效理笑呵呵地说。

    店里的生意还不错,只有角落的一个位置没有坐人。

    “六叔,我给您打打下手吧!”向雪让悲伤在心里逆流成河,脸上却是笑嘻嘻的。

    “不用不用,这么漂亮的小姑娘,别被油烟给曛了,很容易长皱纹的。”卫效理的眼睛笑得眯成了一条缝。

    “哪有这种说法啊?”向雪失笑,“真这么说,天底下的女人还敢进厨房吗?”

    “所以护肤品卖得这么贵啊!”卫效理微笑,“听东子说,你是学美术的,你的手啊……就应该弹琴画画的。”

    向雪低头看向自己的手,因为两年来到处打工而粗糙的手,似乎又细腻了起来。原来,女人果然是要养的。

    “可惜我这里不是西餐厅,不然让你弹琴看花,还很有情调。”卫效理说着,脸色微微黯然,眼睛里的那抹柔情,让他肥腻的脸看起来也仿佛英俊了几分。

    向雪敢断定,卫六一定是个有故事的人。当然,不是刀光剑影,阴谋算计,而是铁血柔情。或许,曾经的他,过的正是弹琴赏花的日子。

    最终,向雪也没能帮上忙,看着卫效理手脚麻利地做好了菜,却并没有端到角落的座位,而是把她带进了唯一的一间雅座。

    “咦,上次还没注意到这里另有乾坤啊!”向雪惊喜。

    这个房间很小,只能放置得下一套桌椅,但布置却很中式,中间垂下来的灯是老式的,旁边红色漆木的五斗橱上,一张黑白的风景照,两排落尽叶子的白桦树,一对携手而行的恋人,却有种天地苍茫的感觉。

    “这是谁?”向雪脱口问。

    卫效理似乎愣了愣,才笑着说:“只是随手拍的一组风景照,好像还是前年去山东的时候拍的。”

    向雪惊异:“你不说,我还以为在大西北拍的呢!”

    “选取的角度比较讨巧。”卫效理把菜端上桌,“上次你和东子来的时候,我刚刚回国,这里还没有收拾出来。你一个人也吃不了几个菜,所以就准备了两菜一汤。”

    “足够了。”向雪急忙表示,然后有点尴尬,“今天我没有带酒来。”

    “知道,酒在京城藏着呢,东子他爷爷看得贼紧。”卫效理虽然嘴里抱怨着,脸色却很平和。看得出来,他与卫老爷子的关系不错。

    据说卫六自幼就失去双亲,而老爷子也老年失子,恐怕两人情同父子。难怪卫哲东与这位六叔,比卫家的任何人都亲。

    卫效理也端出了自己的晚餐,那是一碗炖得极烂的面条,里面的颜色倒也青翠鲜亮,有红色的胡萝卜,有碧绿的青菜,黑色的木耳。不过几年如一日的食物,即使妙手能够生花,恐怕也吃得腻了吧?

    向雪的面前是一道宋嫂鱼羹,一道翡翠虾球,还有一盘八宝豆腐。对比两人的午餐,向雪实在不好意思动筷。

    “快吃吧,我看着你吃,就仿佛自己吃了一样。”卫效理一脸垂涎地看着她面前的菜,“看你吃得香,就好像我也吃到了似的。”

    话说到这份上,向雪只能开吃。

    “六叔,你做的杭帮菜真是太地道了,比我在楼外楼吃的还好。”向雪赞不绝口,“豆腐怎么能这么好吃啊!”

    “这道八宝豆腐啊,原来可是清朝康熙时候的宫廷名菜。主料是豆腐,配料可讲究了,要用猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末,用鸡汤烩煮。要不然,平常的豆腐,怎么会有这么鲜美细嫩?”卫效理笑眯眯地解释。

    向雪掰着手指头数:“一、二、三……八,有八种配料呢,难怪叫八宝豆腐。本来还想跟六叔学学这道菜呢,看来我这辈子恐怕是学不会了。”

    “就是准备配料麻烦一点。”

    她吐了吐舌头,又用勺子挖了一块豆腐:“好吃,简直跟吃琼脂一样,颜色也像!”

    对于向雪的捧场,卫效理显得很高兴:“这道菜其实也不难做,豆腐得用嫩豆腐,用清水过净,去掉边,切成小方块,虾仁末稍稍用酒浸一下。锅子烧热以后用油滑锅,下猪油,鸡汤和豆腐丁一起倒进锅,稍炒就可以加虾末和盐。等烧开以后,再把那些各种各样的配料末倒进去,小火烩一会儿,就用旺火收紧汤汁,加味精,淀粉勾芡。出锅以后撒上熟火腿末,再淋上一点鸡油就成。”

    向雪做了个鬼脸:“六叔,您这叫会者不难。对于我这种厨艺白痴来说,光是这几种配料就让人头疼了。”

    “那你就不用做,想吃的时候到六叔这里来,六叔做给你吃。”卫效理哈哈大笑,“女孩子还是放在温室里娇养着。”

    两人吃完饭,有人来收了碗筷,向雪才发现店里今天居然有三个服务员。还有一个……厨师……

    “你不会以为谁来我都会亲自下厨吧?”卫效理笑谑。

    “啊?那……”

    “我们老板一天只做两道菜,中午一道,晚上一道,就看谁有福气了。”服务员麻利地收好碗筷,泡上香茗,“其他的菜都是别人做的。”

    原来卫效理的菜不是慕名而来就能品尝的,而是要碰运气啊?端看你今天点的什么菜,而他老人家今天正好想做那道菜。

    向雪看着被自己吃得差点连汤汁都不剩下的空盘子,有点不好意思:“其实我对吃没那么讲究的,随便让人做两个菜就行了。”

    “给自己人做菜,对我是种享受。”卫效理安慰,“有时候我自己也会做两个菜,看够了嗅够了再倒掉。”

    向雪顿生同情之心。

    做了两盘菜,端上桌再怎么色香味俱全,也只能眼睁睁地看着。想到这个画面,向雪差点泪盈于睫。

    但很快,她的同情就转化成了澎湃汹涌的崇拜……